Oiiii People!!!!!
Hoje na hora de fazer almoço o prato era uma simples massa com frango e molho vermelho. Então resolvi dar uma incrementada com bacon, alecrim e vinho tinto. Alem de ser fácil e rápido o resultado ficou ÓTIMO!!!!! Ai vai a receita:
Receita Penne ao molho de vinho tinto ( Porção para 4 pessoas)
Massa:
500 gramas Penne integral ( é muito melhor para saúde e acreditem não altera o sabor )
Molho:
800 gramas de frango em cubos
50 gramas de bacon em cubos (bem pequenos)
1 cebola picada
1 tomate picado
1 sache de molho vermelho
1 taça de vinho tinto
3 colheres de sopa de shoyu
Alecrim á gosto (coloque pouco pois o gosto do alecrim é bem forte)
Pimenta do Reino á gosto
Sal á gosto (pouco sal pois o shoyu já faz o papel de salgar)
Modo de Preparo:
Frite bem o bacon e o frango, depois coloque a cebola, o tomate e o shoyu. Deixe cozinhar bem até que a cebola esteja bem transparente. Depois despeje o molho vermelho e o vinho, e tempere com alecrim, pimenta do reino e sal a gosto. Enquanto faz o molho vá cozinhando a massa em água fervente com um pouco de óleo e sal.
Viu como é rápido? Experimente e nos conte como ficou!!!
Beijos!!!!!!!!!!!
FOR FEMME 